先日は牡蠣の講習に行ってきました！

安全に出荷する為の設備と、手順の徹底を工場見学で学んだ後。

実際船を出して頂き生活排水の影響を受けない、大黒神島(無人島)の取れたての心臓❤️が動いている牡蠣を試食させて頂きました。

感動。その一言に尽きます。

命がけで想いを込めて育てている牡蠣だからこそ、我が子と一緒で素晴らしい形になるのだなと。

カスコロッソの皆様にも披露する機会があるかもしれませんので、乞うご期待(*^^*) #カスコロッソ#cascorosso#イタリアンバル#ビアバル#ビア缶チキン#クラフトビール#ピッツァ#pizza#石窯#広島グルメ#カープ#オーダーバイキング#広島駅前#忘年会#コース#飲み放題#食べ放題#浜田有機野菜#かなわ水産#かなわ