カスコロッソの取り組み

新メニュー‼️


新メニュー‼️
金目鯛とポルチーニ茸のカルトッチョ(蒸し焼き)です✨

アサリ、野菜のうま味を包み込んでピッツァの窯でゆっくりと火を通します‼️
提供しお客様に開いていただくのでポルチーニや魚介の香りがテーブルで広がります🤤
秋にピッタリの料理なのでご来店の際はぜひ食べてみてください😊